«cooking-time» 태그된 질문

일반적으로 요리 시간에 대한 질문. 특정 레시피에는 사용해서는 안됩니다.

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뚜껑이 달린 냄비에서 밥을 조리하는 가장 빠르고 효율적인 방법?
밥솥을 사용하지 않고 (읽기 : 구매) 현미의 조리 시간을 줄이기 위해 어떤 방법을 사용할 수 있습니까? 담그는 것이 도움이됩니까? 물을 끓이기 전이나 후에 밥을 넣어야합니까? 나는 요리를 바쁜 일정에 맞추고 이번 여름에 에어컨이없는 작은 아파트에 추가하는 열량을 최소화하는 데 관심이 있습니다. 주말 배치 요리와 "주중에 더 많은 쌀이 필요합니다"요리 모두에 …

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2 개의 라메 킨 레시피를 8 개의 라메 킨 레시피로 만들기 : 요리 시간을 변경합니까?
더 큰 용기에 캐서롤 레시피를 두 배로 늘리거나 하나 대신 오븐에 두 개의 케이크 팬을 넣는 것에 대한 답변을 읽었습니다. 그러나 1 인치의 물이 담긴 얕은 냄비에 라메 킨을 넣도록 요청하는 레시피는 어떻습니까? 레시피가 의도 한 2 개 대신 8 개의 라메 킨을 사용하고 싶습니다. 시간을 추가해야합니까? 온도를 낮추시겠습니까? 양자 …

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파운드당 칠면조를 요리하는 시간
추수 감사절을 위해 처음으로 칠면조를 요리하고 있습니다. 나는 아름다운 11 파운드 칠면조를 가지고 있고 내가 찾은 웹 사이트에 따르면, 나는 약 3 시간 동안 요리해야합니다. 그래도 여자 친구의 숙련 된 요리사 어머니에게 물었을 때, 그녀는 시간이 정말 짧았다 고 말했습니다. 두 번째 의견을 찾고 있습니다.


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한 번의 식사로 모든 ​​음식을 구우거나 데 우려면 어떻게해야합니까?
나는 내일 크리스마스 저녁 식사를 위해 화려하고 싶은 전자 레인지 요리사 입니다. 나는 오후 4시에 저녁 식사를 위해 어떤 온도에서 일반 가스 오븐에 넣을 일정을 짜는 데 어려움을 겪고 있습니다. 내가 함께 만든 메뉴 : 1-1 / 2 ~ 2 시간 동안 300도에서 굽는 햄 (8-10 파운드 햄) 구운 햄은 …

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긴 끓인 후에 거친 양귀비 씨앗
나는 설탕과 레몬 주스와 함께 우유에 양귀비 씨앗을 끓이려고했습니다. 이 혼합물을 1.5 시간 이상 끓인 후에도 씨앗은 여전히 ​​힘들고 바삭 바삭했습니다. 내가 잘못했다고 생각합니까? 양귀비 요리에는 여러 종류가 있습니까? 미리 담가야합니까? 나는 약 한 달 전에 시장에서 씨앗을 사서 어두운 실내 온도의 항아리에 보관했습니다.

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물 비등 및 요리 시간
아래 언급 된 경우에 계란을 준비하는 데 걸리는 시간에 차이가 있습니까? A. 물이 끓는점에 도달 할 때까지 가스를 가득 찬 상태로 냄비에 계란을 요리 한 다음 가스를 최소 힘으로 낮추십시오. B. 물이 끓는점에 도달 할 때까지 가스를 충분히 공급하여 냄비에 계란을 요리 한 다음 가스를 최대로 배출하십시오. 질문에 대답 : …

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냉동하기 전에 날달걀로 캐서롤을 요리해야합니까?
어제 요리 된 파스타, 요리 된 퀴 노아, 유제품, 시금치, 날달걀이 들어있는 캐서롤을 만들었습니다. 그것을 조립하고 350에서 30 분 동안 베이킹한다. 이번 주말에 얼어 붙을 계획입니다. 계란이 유일한 원료이기 때문에 계란을 해동 할 때 냉동하고 계란을 요리해도됩니까, 아니면 지금 그리고 냉동실에서 꺼낸 후 계란을 조리해야합니까?


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