«mold» 태그된 질문

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가장자리를 잘라 내면 곰팡이가 나는 치즈를 먹는 것이 안전합니까?
치즈가 너무 오래되어 측면에 약간의 파란색 / 흰색 곰팡이가 생길 때마다 치즈를 완전히 버려야하는지 확실하지 않습니다. 가장자리를 잘라 먹으면 안전한가요? 안전을 위해 모든면을 약간 잘라야합니까? 나는 체다 치즈에 대한 답변에 특히 관심이 있지만 다른 치즈에 대한 답변은 환영합니다.

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곰팡이 잼 / 피클이 곰팡이를 나머지 혼합물에 혼합하면 먹기 좋은 것이 사실입니까?
우리 가족 모두는 잼이나 절인 물건에 흰 곰팡이가 보이면 곰팡이를 버리거나 제거하지 않아도된다고 말합니다. 냄비에 넣은 나머지 부분에 다시 혼합하기 만하면됩니다. 예를 들면 다음과 같습니다. 나는 그것이 신화인지 알고 싶다. 왜냐하면 나는 그것을 물에 다시 섞는 것이 나에게 진화 적이라고 느끼기 때문에 나쁜 생각이다.
33 food-safety  mold 

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고기와 채소 및 과일에 곰팡이가 묻은 식품 안전
분명히, 썩은 음식을 먹는 것은 나쁘기 때문에 그렇게하지 않습니다. 그러나 다른 날 나는 냉장고에 낡은 냄비 로스트와 아스파라거스를 선물했는데, 둘 다 곰팡이가 자랐습니다. 물론, 나는 후회와 함께 두 가지를 모두 버렸습니다 (로스트는 맛이 지속되는 동안 맛있었습니다). 친구와 대화하면서 썩은 고기가 썩은 과일이나 채소보다 문제 (질병, 사망)를 유발할 가능성이 높다고 언급했습니다. …

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Jamon Serrano는 끔찍한 냄새가 난다
나는 햄 치료에 대해 아무것도 모르지만이 햄을 방금 열었고, 치료 햄에 아마 독특한 냄새가 나는 것을 알면서도이 끔찍한 악취가 나는 것을 상상할 수 없습니다. 더운 날에는 아파트 전체가 쓰레기통 냄새가 났으며 햄에는 검은 색과 녹색 반점이 있습니다. 7 미터 나 떨어져도 냄새는 여전히 강해서 나를 개그로 만들 수 있습니다. tl; …
18 mold  ham  smell 

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집에서 만든 빵은 왜 곰팡이가나요?
저는 약 20 년 동안 파나소닉 빵 제조업자를 사용해 왔습니다. 사실, 나는 내 두 번째 컴퓨터에 있습니다. 나는 다른 분쇄기에서 나온 돌 가루 통밀 가루를 사용하고 런던에서 돌 가루 강한 흰색을 쉽게 찾을 수 없으므로 유기 공색을 사용하십시오. 300 gm 덩어리의 경우, 나는 270 ml의 좋은 물, 1 큰술 데메 …
16 bread  mold 

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썩은 딸기를 버려야합니까?
썩은 딸기를 버려야합니까 아니면 나쁜 부분을 잘라 내야합니까? 그들은 나쁘지 않지만 곰팡이에 관해서는 약간 편집증입니다.
15 mold 

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날달걀 안에있는 짙은 녹색 반점은 무엇입니까?
나는 최근에 계란 쟁반을 샀다. 그들은 나이가 들지 않았고, 냉장고에 가지고 있으며, 계란에 찍힌 날짜는 다른 달에 좋다고 말합니다. 오늘 내가 깨뜨린 두 알에는 껍질 안에 짙은 녹색 반점이 있었으며 (곰팡이처럼 보 였을까?) 계란 흰자위에 떠 다니고있었습니다. 그게 뭔지 알아? 트레이 전체가 무언가로 오염되었을 수 있습니다. 나는 달걀 반죽 중 …
12 eggs  mold 

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사워 도우는 다른 빵보다 곰팡이에 더 저항력이 있습니까?
내 파트너는 식당에서 일하는 곳에서 사워 도우가 빵으로 먹으며 메뉴를 먹어 치우면서 잠을 자지 않습니다. 그들은 일요일 휴무입니다. 즉, 토요일 저녁에 남은 빵은 직원들과 집으로 돌아갑니다 (다른 날과 같이 인접한 제과점에서 그날 그 빵집에서 하루 종일 팔릴 수 없으므로). 이것은 내 파트너가 종종 5 개 정도의 효 모 덩어리로 집에와 …
10 bread  sourdough  mold 

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마늘이 검은 가루로 변했습니까?
오늘은 마늘 구근을 열어 코어가 대부분 검은 가루라는 것을 알았습니다. 그것은 무엇입니까? 나는 내 인생에서 그것을 본 적이 없다. 외부에서 전구는 괜찮은 것 같았습니다. 분명히 썩거나 어둡거나 그런 것이 아닙니다.
10 garlic  mold 

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생선 소스를 상온에서 보관할 수 있습니까? 어떻게 죽었는지 어떻게 알 수 있습니까?
오랫동안 이 조언을 믿었습니다 . 생선 소스를 냉장 보관하지 마십시오. 이 양조장에서 일어날 수있는 일이 이미 발생했습니다. 나 빠지지 않을 것입니다. 반 빈 병을 가족 가보로 전달할 수 있으며 손자는 오늘날 선반에있는 것과 동일한 황금색 액체를 즐길 수 있습니다. 그리고 어느 날 나는 병에서 흰 곰팡이가 자라는 것을 보았습니다. 손자와 …

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블루 치즈 곰팡이로“감염된”치즈를 먹을 수 있습니까?
최근에 나는 St. Agur와 Pyrenean 치즈 두 가지 치즈를 샀습니다. 그들은 사전 포장되지 않고 바퀴에서 잘랐습니다. 집에서 호일을 꺼내 냉장고의 동일한 플라스틱 용기에 넣었습니다. 이틀 후, 피레네 치즈는 표면에 푸른 색조를 띤 곰팡이가 생겼습니다. 나는 판매자가 치즈를 제대로 보관했다고 가정하므로 냉장고에서 단시간에 곰팡이가 나지 않아야합니다. 블루 치즈의 양성 곰팡이가 피레네 …

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나무 숟가락에서 곰팡이를 제거하는 방법
내 나무 숟가락 중 하나에 곰팡이가 있습니다 (검은 반점, 표면 세척으로 제거 할 수 없음-식기 세척기를 지우지 않고 휴일에갔습니다 ...). 금형을 제거하는 방법이 있습니까? 아니면 새 나무 숟가락을 사야합니까?
9 utensils  mold 



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음식은 인스턴트 포트에 한 달 동안 방치되어 곰팡이가 자랐습니다. 청소 후에 사용해도 안전합니까?
인스턴트 포트가 있습니다. 나는 한 달 전에 쌀을 만들어 그 이후로 사용하지 않았습니다. 불행히도 집안의 누군가가 밥을 안에 넣은 냄비에 뚜껑을 덮어 두었습니다. 방금 열었고 녹색 곰팡이 층으로 덮여있었습니다. 뜨거운 물과 비누로 씻으면 인스턴트 포트를 다시 사용할 수 있습니까?
4 cleaning  mold 

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