조리 coffee

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스팀 완드가없는 경우 우유 거품을 일관되게 유지하는 방법은 무엇입니까? 나는 혼합 성공으로 털과 Aerolatte와 같은 것들을 시도했습니다.

12 milk coffee drinks

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나는 최근에 Cuisinart 커피 메이커를 샀다 . 추출 할 때 "일반"과 "굵게"사이를 전환하는 버튼이 있습니다. 나는 이것이 실제로 무엇을하는지 모른다. 나는 대담한 커피는 커피 메이커의 설정이 아니라 다른 콩이나 사용한 양에서 나온 것이라고 생각했습니다. 이 기능은 무엇을하고 언제 사용합니까?

12 equipment coffee

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왜 커피가 신맛이 나는가?

나는 일반적으로 세 번째 웨이브 커피 로스터에서 가벼운 로스트 단일 원산지 커피를 마신다. 플런저 / 프렌치 프레스 또는 스위스 골드 필터로 양조하고 있습니다. 종종 프랑스 언론에서는 커피가 신맛이납니다. 나는 이것이 콩의 맛뿐만 아니라 다른 맛도 아주 좋을 것이라고 생각합니다. 커피가 신맛이 나는 이유는 무엇입니까?

12 coffee flavor french-press

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카페인이없는 커피에서 어떻게 카페인을 섭취합니까?

커피 원두에는 자연적으로 카페인이 포함되어 있습니다. 상점이나 식당에서 "카페인 커피"를 선택할 수 있습니다. 실제로 모든 카페인이 사라 졌거나 적은 양입니까? 그들은 콩에서 카페인을 어떻게 제거합니까?

11 coffee beans caffeine

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거친 커피 분쇄 장의 장단점은 무엇입니까?

커피는 전체 콩으로 또는 굵게 또는 잘게 분쇄 된 커피로 구입할 수 있습니다. 굵고 좋은 커피 찌꺼기의 장단점은 무엇입니까? 굵고 미세하게 분쇄 된 커피에 다른 용도가 있습니까?

11 coffee

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갓 coffee은 커피, 얼마나 신선해야합니까?

나는 갓 coffee은 커피가 최고 수준이라는 것을 알고 있습니다 (콩의 품질 내에서). 문제는 이것이 사실인지 여부입니다. 갓 분쇄 한 커피는 향이 좋지만 양조 후 맛에 영향을 줍니까? 이러한 휘발성 맛이나 냄새는 커피가 '말끔'하기 전에 얼마나 오래 지속됩니까? 갓 and은 커피와 양조 된 커피 또는 갓 or은 커피의 차이를 맛볼 수있는 …

11 coffee fresh

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냉장고에 설탕 용액 유지

내가 본 커피 질문을 바탕으로 뜨거운 음료 질문이 범위 내에있는 것 같습니다. 우리는 특히 여름에 냉장고에 아이스 커피를 보관하는 것을 좋아합니다. 전체 배치에 설탕을 첨가하는 것이 가장 쉽지만 커피에 설탕의 양이 다릅니다. 설탕은 차가운 액체에 잘 녹지 않습니다. 설탕 서스펜션을 만들어 냉장고에 넣어 커피를 마실 때 커피를 달게하면 혼합물이 액체 …

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아이스 커피를 만드는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

집에서 아이스 커피를 어떻게 만들어야합니까? 우리는 프랑스 언론이 있습니다.

11 drinks coffee cold-brew

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베이킹 레시피가 왜 신선한 분쇄 커피 대신 인스턴트 커피를 요구합니까?

인스턴트 커피가 훨씬 더 좋은 맛을 내기 때문에 갓 분쇄 / 커피 한 커피보다 인스턴트 커피를 요구하는 케이크, 컵 케이크, 커피 버터 크림 등을위한 많은 레시피를 보았습니다. 왜 신선한 커피가 인스턴트 커피보다 훨씬 좋고 맛이 좋을까요?

11 baking coffee

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아이스 커피를 빨리 식히려면 어떻게해야합니까?

나는 프렌치 프레스를 사용하여 커피를 양조합니다. 누른 후 빨리 식히려면 어떻게해야합니까? 넓은 컨테이너 (더 큰 표면적)에 붓고 냉동고에 넣으려고했습니다. 냉동실의 내용물을 해동하고 싶지 않기 때문에 이것은 최적이 아닙니다. 또한 시간이 걸리고 커피가 쏟아 질 위험이 있습니다. 차가워지면 얼음 보온병에 얼음 조각을 넣고 커피를 부어 뚜껑을 닫고 흔 듭니다. 이 과정의이 …

10 freezing coffee chilling

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커피에 크림이 왜 묻어 있습니까?

뜨거운 커피에 쏟아 부었을 때 왜 액체 반반 크리머가 가래 질까요? 이것은 때때로 나에게 발생하며 왜 그런지 잘 모르겠습니다. 커피가 너무 뜨겁거나 크리머가 너무 차갑다는 것과 관련이 있습니까?

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에스프레소 주사의 수명은 얼마나됩니까?

에스프레소 주사를 할 때 너무 쓰기 전에 수명이 얼마나 걸립니까? 나는 이것이 콩에 의해 바뀔 수 있다는 것을 알고 있지만 대략적인 추정치는 무엇입니까? 나는 약간의 커피 시음을하고 있었고, 일부 샷은 약 5 분 동안 사용되지 않은 채 남아 있었고 바리 스타는이 샷이 이제 "죽었다"고 커피의 진정한 맛을 반영하지 않는다고 말했다. …

10 coffee espresso

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약한 커피가 더 쓰러 질 가능성이 있습니까?

https://somedayilllearn.com/how-to-make-black-coffee/ 커지거나 집에 가십시오. 나는 일반적으로 컵 당 2 큰술을 사용합니다. 약한 커피는 쓴 맛이 더납니다. 여기에 진실이 있습니까? 약한 커피가 더 쓰라린 이유는 무엇입니까?

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왜 우리가 차를 만드는 것과 같은 방식으로 커피를 만들지 않습니까?

차에는 또한 우리가 사용하는 차 가루가 있습니다. 커피에도 커피 가루가 있습니다. 왜 우리가 차를 만드는 것과 똑같은 방식으로 커피를 만들지 않습니까?

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프렌치 프레스 또는 에스프레소 머신으로 만든 커피의 차이점은 무엇입니까?

나는 수년간 커피를 좋아했으며 에스프레소 머신을 구입할 생각입니다. 그 전에는 프렌치 프레스 나 드립 커피 메이커보다 커피가 더 맛있어 보이는 이유와 에스프레소 머신의 장단점이 무엇인지 알고 싶습니다. 감사!

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