나는 한동안 초콜릿 색으로 코코아 버터를 손으로 그림을 그렸지만 인상적인 결과를 보았 기 때문에 금형을 에어 브러시로 바꿔보고 싶습니다. 나는 이것을하기위한 음식 안전한 방법을 이해할 수 없다. 가장 확실한 방법은 오일 프리 압축기와 멋진 에어 브러시를 사는 것 같습니다. 그것은 200 달러 이상인 것으로 보이지만 지출에 관심이있는 것 이상입니다. 또 …
아내는 최근 저에게 테르 마펜을 사서 완벽하게 구운 닭고기와 칠면조를 얻기 위해 여러 번 사용해 보았습니다. 예를 들어, 오늘 밤 나는 버터와 허브를 바르면서 주철 프라이팬을 사용하여 NY 스트립을 패닝하려고했습니다. 나는 스테이크를 약 10 분 동안 요리했고 thermapen은 절대 105도 이상의 온도를 등록하지 않았습니다. 내가 스테이크를 열었을 때 그것은 건조했고 …
마른 으깬 고추로 다량의 기름을 요리 할 계획입니다. 나는 잘게 으깬 붉은 고추로 저열로 기름을 잠시 튀겨서 제거합니다. 결혼식 호의로 친구에게 배포 할 계획입니다. 통조림에 대한 경험이 없습니다. 병에 넣어 보툴리누스 중독의 위험이 있습니까? 아니면 병을 완전히 살균해야합니까?
오늘 저는 가족과 함께 현지 햄버거 체인에서 식사를했습니다. 직원들이 음식을 만들고 준비하는 것을 분명히 볼 수있는 식당 유형이었습니다. 그들이 우리 음식을 만드는 것을 관찰하면서, 요리사가 생 햄버거 버거를 꺼내고 (그 러운 손으로), 그릴 위에 놓고, 빵을 잡고 반으로 자르고, 접시를 일렬로 세우고, 롤빵에 토핑을 올려 놓는 것을 목격했습니다 그런 다음 …
올리브 오일이 소비에 적합한 지 여부를 확인하는 방법은 무엇입니까? 오일은 병에 들어 있으며 거품이 없습니다. 편집 1 : 기름은 약 1.5 년이되었습니다. 나는 뚜껑이 달린 병에 보관했다. 나는 기름에 아무것도하지 않았다. 꽤 오랫동안 먹지 않았습니다. 답변에 참조를 추가하면 더 도움이됩니다.
추수 감사절을 위해 처음으로 칠면조를 요리하고 있습니다. 나는 아름다운 11 파운드 칠면조를 가지고 있고 내가 찾은 웹 사이트에 따르면, 나는 약 3 시간 동안 요리해야합니다. 그래도 여자 친구의 숙련 된 요리사 어머니에게 물었을 때, 그녀는 시간이 정말 짧았다 고 말했습니다. 두 번째 의견을 찾고 있습니다.
Still Tasty가 왜 신선한 돼지 고기 아침 식사 소시지는 냉장 1-2 일 동안 지속되지만 내가 말한 회사가 소시지를 포장 날짜로부터 8 일이라고 말하는 이유가 궁금합니다. http://www.stilltasty.com/fooditems/index/18275 Still Tasty는 또한 지상 돼지 고기가 3-4 일 지속될 수 있다고 말합니다. 왜 소세지가 지상 돼지 고기만큼 오래 지속되지는 않을지 모르겠습니다. http://www.stilltasty.com/fooditems/index/18065 나는 소시지를 …
내 지역 식료품 점은 닭고기, 매리 네이드, 양파 및 후추가 모두 혼합 된 닭고기 파 히타 블렌드를 준비합니다. 단순히 편의상입니다. 혼합물 x 량을 사서 집에 가서 프라이팬에 버리고 저녁 식사. 내 질문은 이것이 안전한지 아닌지입니다. 그렇다면 야채를 담그는 것이 일반적으로 제공하는 향미료의 혼합을 방해합니까? 나는 fajita에 물고 개별 맛을 맛보는 …
차잎을 먹어도 안전한지 이해하려고합니다. 저녁 식사가 아닌, 느슨한 잎차를 마시고 잎을 음료의 바닥에두고 음료를 마시면 하루에 10 잔을 마시는 등의 부작용을 유발할 수 있습니다. 구글에 대한 나의 연구는 많은 결과를 가져 왔지만 내가 발견 한 모든 것은 녹차 잎을 먹는 것에 관한 것이다. matcha 소비를 위해 녹차로 만든 파우더). 제 …
나는 통조림 식품에 공기 방울이 보이면 독성 폐기물처럼 취급해야한다고 항상 들었다. 오늘 나는 토마토 깡통을 열고 조금 캔의 가장자리를 따라 공기 방울이 형성됩니다. 이게 제가 경고를받은 것입니까? 또는 그들이 깡통에서 튀어 오르는 것처럼 보이는 음식에 대해 이야기하고 있습니까? 사진이 있습니다. 내가 캔을 처음 열었을 때 거품이 2-3 배 정도 많았습니다. …
이 질문에는 이미 답변이 있습니다. 내 마늘은 왜 자줏빛이 났니? 1 답변 나는 편리함으로 나는 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향 덩어리를 샀다. (나에게 수치 스럽다.) 나는 냉장고에 사용하지 않은 정향을 넣었고, 정향 나무에 보라색 지역을 보여주기 시작했다. 나는 이것이 아무것도 유해하다고 생각하지 않지만 내 파트너는 그것을 좋아하지 않았고 나는 남겨진 …
안전 질문의 더 많은 것, 그러나 나는 초심자 요리사 및 나는 던지기 네덜란드어 오븐에있는 그런 닭과 감자를 만들었다 ..... 그것을 대략 30 분 동안 앉게하고 냉장고에서 그 후에 두십시오. 이게 안전하지 않니? 얼마나 시원하게해야합니까? 참고로 나는 냉장고에 넣기 전에 내 손으로 아무런 문제없이 그것을 집어들 수있었습니다.
FDA 기준에 따르면 생식 연어는 섭취하기 전에 7 일 동안 -20C에서 얼려야한다고합니다. 냉동실이 -25 ℃로 내려갑니다. 내 슈퍼마켓의 연어는 얼지 않는 한 상당히 저렴합니다. 그 연어를 살 수 있고, 집에서 -20 / -25로 동결시켜 심각한 위험없이 날 것으로 먹을 수 있습니까? 아니면 다른 요구 사항을 놓치고 있습니까?