나와 내 아내는 기술 전문가입니다. 우리는 리스트를 위해 RememberTheMilk 를 사용 하고 공유 캘린더를 위해 Google 캘린더를 사용하여 우리 삶의 측면을 구성하는 데 상당한 성공을 거두었습니다 . 최근에 우리는 요리 게임 (집에서 더 많이 요리하고 Primal Blueprint를 시도)을 시작하고 싶었습니다. 내가 찾고있는 것은 우리가 공유 할 수있는 사본 데이터베이스와 공동 …
내 상황은 스폰지 파일 과 매우 비슷합니다 . 나는 처음으로 iSi 크림 위퍼를 사용하고 있으며 압력이 가해진 품목에 대한 땀을 흘릴만한 두려움에 따라 충전합니다. 방향에 관계없이 액체를 떨어 뜨리지 않고 레버를 눌렀을 때 아무 것도 방출되지 않습니다. 몇 가지 차이점 : 휘퍼의 내용물은 35 % 휘핑 크림 + 3 개의 …
나는 식물이 죽기 전에 창턱 약초를 보존하고 싶다. 그리고 나의 생각은 레모네이드 나 칵테일을위한 약초 시럽을 만드는 것이다. (아마도 고기 소스까지도 가능합니다.) 제가 사용할 방법은 차갑고 건조한 침지입니다-설탕에 허브를 타박하고 설탕을 풍미를 흡수하기 위해 하루나 이틀 동안 냉장고에 두십시오. 나중에 설탕. 이것은 우수한 맛을내는 반면, 끓는 물이 부족하면 버릇이 생길 …
나는 상업적인 funfetti 케이크를 구웠다. 팬에서 꺼내면 케이크 바닥 부분이 팬에 달라 붙었습니다. 나는 주걱으로 그 조각을 제거하고 케이크 위에 놓을 수있었습니다. 케이크 본체에 어떻게 고정합니까? 조각 사이에 약간의 설탕을 넣을 수 있습니까? 아니면 잘 작동하는 다른 방법이 있습니까?
처음으로 뇨키 (또는 파스타 타입)를 만들어 보았습니다. 나는 명령을 따랐지만 내 뇨키는 끈적 끈적합니다 (아마도 더 나은 단어가 있습니까?). 낮은 화염에서 너무 익힌 파스타와 같은 느낌이 들기 때문에 준비하는 데 많은 시간이 걸렸습니다. 원인이 무엇입니까? 밀가루가 너무 많거나 너무 적습니까? 재료는 다음과 같습니다. 중간 크기의 사탕무 3 개 중간 크기 …
요리사들은 30 분 동안 400f + (정련 된 올리브 오일의 흡연 지점보다 훨씬 높은)의 열을받는 요리 레시피를 위해 지방으로 올리브 오일을 여러 번 선택하고 버진 올리브 오일을 여러 번 보았습니다! 그러나 그 온도에서 올리브 오일이 흡연되지 않습니까? 연기 지점을지나 요리가 흡연 및 바람직하지 않은 맛 또는 다른 문제를 유발하지 않습니까? …
예를 들어, 어제 밤 로즈마리 포테이토 요리법을 시도했는데 다진 마늘 한 스푼이 필요했습니다. 나는 레시피가 갓 다진 마늘을 언급했다고 생각하지만, 말린 다진 마늘을 손에 들고 (월마트의 섬과 같은 작은 통에) 등 대신 사용했습니다. 다음날 부엌은 여전히 마늘 냄새가 나고 감자는 맛이납니다. 손에 '신선한'것이 없다면 사용했던 대략적인 비율이 있습니까?
나는 '행복한 쿡 스가 행복한 요리사를 위해 만든다'는 슬로건을 들었습니다. 이는 프리 레인지 계란이 더 성공적인 요리를 만든다는 것을 암시합니다. 무료 로밍 닭의 계란은 실제로 제빵이나 요리에 눈에 띄는 차이가 있습니까? 나는 도덕적 인 견해, 순전히 요리 / 제빵 질문을 요구하지 않습니다.
다양한 과일과 채소에 대한 광범위한 영양 정보 데이터베이스를 온라인에서 찾고 있습니다. 나는 의사에게 더 건강한 식사를 시작하라는 조언을 받았으며 각 유형의 과일과 채소가 가지고있는 칼로리, 비타민 및 미네랄을 알고 싶습니다. 나는 더 많은 샐러드, 야채 및 과일 반찬 등을 만드는 데 차트를 사용하고 싶습니다 ... 사용하기 좋은 것이 무엇이고 어떤 …
방법이 다음과 같이 요약되는 미트 로프에 대한 제조법이 있습니다. 큰 그릇에 계란을 제외한 모든 것을 넣고 잘 섞습니다. 구타 계란을 넣고 잘 섞는다. 쿡 이제, 나는 케이크를 만들 때와 같이 젖은 것을 추가하기 전에 모든 건조 성분을 혼합해야하는 이유를 이해합니다. 그러나 여기에 모두 혼합되면 everything except the beaten egg가장 건조하지 …