«cleaning» 태그된 질문

사용 후 주방 장비 청소에 대한 질문. 청소하고있는 장비의 종류도 태그하십시오. 음식 준비 (세척 물, 생선 청소 등)에 사용하지 말고 준비중인 음식에 태그 만 사용하십시오.

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비누가 세균을 죽입니까?
칼 청소에 대한이 대답은 비누가 소독되는 것으로 가정합니다. ... 가정용 나이프 칼날을 소독하려면 비누가 필요합니다. 그러나, 겉보기 검색은 비누가 세균을 죽인다는 추정을 손상시키는 것으로 보입니다 : 이 앨리스 포스트 는 다음과 같이 말합니다. 일반 가정용 비누 나 클렌저는 세균을 죽이지 않습니다. 오히려 피부 표면에서 세균을 현탁 (또는 들어 올리기)하여 미세한 …
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냄비에 두꺼운 탄소 층?
나는 냄비 요리를 위해 100,000 BTU 버너를 방금 받았다. 오늘 그것을 사용했을 때, 나는 냄비에 매우 두꺼운 탄소 층을 얻었습니다 (아래 그림 참조). 그게 정상인가요? 제거해야합니까? 그렇다면 어떻게? 편집-최종 결과 : 좋아, 나는 조언의 조합을 여기에서 가져 갔다. 나는 오래된 금속 베이비 스푼을 사용하여 가능한 한 느슨한 탄소를 최대한 긁어 …
9 cleaning  wok 
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유리 상단 스토브에서 얼룩 얻기
나는 약 3 년 동안 유리제 탑 스토브를 가졌습니다. 검은 색으로 얼룩진 두 개의 반점이 있습니다. 얼룩은 탄 음식 조각처럼 보이지만 표면에 평평합니다. 나는 당신이 구입할 수있는 흰색 세라믹 쿡 탑 재료를 사용하려고했습니다. 나는 면도기로 그것을 긁어 내려고 노력했다. (또한 쓸모 없기 때문에 스토브 표면에 평평하다는 것을 알고있다.) 어떤 아이디어?
9 cleaning 
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밀을 청소하는 방법
제 여자 친구와 저는 함께 새로운 아파트로 이사했고 이제 적어도 2 개의 소금과 후추 공장이 있습니다. 우리는 각 종류 중 하나만 필요하며 누군가 밀을 "세척"하고 다른 향신료와 재사용 할 수있는 좋은 방법을 알고 있는지 묻고 싶었습니다. 청소 또는 기타 트릭에 이상적인 중립 물질이 있습니까?
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도구에서 하바네로 오일 청소
나는 어제 밤 처음으로 하바네로 살사를 만들었고 (내 신, 맛 있었어) 사용 된 모든 것을 청소하기 위해주의를 기울였다. 나는 나중에 연락을 취하는 데 아무런 문제가 없을 때 좋았다고 생각했다. 그래서 오늘 아침에 빨리 앞으로. 때리고 잘라도 여전히 마르기 시작했습니다 (지루한 고추는 그만두고, 지루한 삶은 그만두십시오!) 충분히 도구. 그래서 나는 이제 …
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석기와 도자기 오븐 품목이 박테리아에서 면제되는 이유는 무엇입니까?
설거지를 할 때 아내의 석기 "냄비"가 나옵니다. 이 팬들은 비누가 필요 없다고 들었습니다. "네덜란드 오븐처럼" 실제로 비누가 그들을 망칠 것입니다. 나는 어린 시절 캠핑을 갈 때 네덜란드 오븐으로 이것을했습니다. 정리가 훨씬 쉬워 (비누 없음) 좋아했습니다. 그러나 이것이 어떻게 작동하는지 항상 혼란 스럽습니다. 석기 팬과 네덜란드 오븐의 양념은 박테리아와 어떻게 싸우는가? …
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오븐 창을 어떻게 청소할 수 있습니까?
내 오븐에는 편리한 창이 있습니다. 매우 오래되어 그을음으로 덮여 있습니다. 나는 많은 권장 사항을 말하고 물과 베이킹 소다를 함께 사용했지만 그 때를 깎지 않았습니다. 누구 든지이 혼란을 제거하는 방법을 알고 있습니까?
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오트밀이 슬로우 쿠커의 측면에 달라 붙는 것을 막는 방법은 무엇입니까?
오트밀을 요리 할 때, 나는 보통 밤에 천천히 밥솥에서 스틸 컷 귀리를합니다. 그것들은 맛있지 만, 세라믹 느린 밥솥 냄비의 측벽에 붙어있는 귀리 층이 항상 있습니다. 각 실험은 야간 작업이므로 다른 사람 이이 문제를 겪었는지 궁금하다면 어떻게 해결했는지 궁금합니다. 버터로 측면에 기름을 바르는 것이 가치가 있습니까? 아니면 오랫동안 요리 할 때 …
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튄 자국이 주방에 그리스가 쌓이는 것을 방지합니까?
나는 볶음을 좋아합니다. 내가 좋아하지 않는 것은 찬장, 주방 용품 및 바닥을 포함하여 스토브 근처의 모든 표면에 시간이 지남에 따라 달라 붙는 끈끈한 그리스 코팅입니다. 주방이 외벽에 없기 때문에 레인지 후드가 없으며 주방을 구입할 수 없으므로 금속 메쉬 튄 화면을 얻는 것을 생각하고 있습니다. 방울이 너무 커서 틈을 통과하기에 너무 …
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벼룩 시장에서 방금 구입 한 오래된 탄소강 프라이팬에서 요리해야합니까? 캠프 파이어 요리에도 사용할 수 있습니까?
나는 벼룩 시장에서 두 개의 탄소강 낡은 팬, 숫자 43과 6 또는 9 (방향?)를 샀습니다. 프라이팬 중 하나는 바깥 쪽, 대부분 옆면과 바닥면, 안쪽면의 위쪽 가장자리 주위에 매우 까다로운 검은 색으로 많은 화상을 입었습니다. 나는 그들을 청소해야하지만 양념은 괜찮습니다. 외부와 내부의 초경량 물건이 걱정됩니다. 어떻게 청소하고 잘 시작할 수 있습니까? …
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구리 바닥 스테인리스 소스와 프라이팬 바닥에“빌드”가 중요합니까?
나는 가장 까다로운 포트 와셔가 아닙니다. 지난 몇 년 동안, 구리 바닥에 튀긴 프라이팬은 기름 잔 유의 층을 개발했습니다. "ick"요소를 제외하고 이것은 팬의 성능에 영향을 줍니까? 나는 그것을 씻을 때마다 조금씩 문지르려고 노력했지만 요리 쇼 등을 보았을 때 내 것처럼 보이는 팬이 보입니다. 그게 그렇게 중요한 건가? 그렇다면 ScotchBrite 패드를 …
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