오늘 내가 요리 한 치킨 케밥은 더 맛있었습니다. 소금, 분쇄 가루, 칠리 파우더, garam marsala, 두부, 레몬 주스, 생강 마늘 페이스트, 케밥 마살 라로 밤새 새우를 절인했습니다. 튀김 후 그것은 열심히 밝혀졌다. 우리가 호텔에서 얻는 것은 매우 부드럽다. 뭐가 잘못 됐어 .. 내가 중온에서 튀 겼지 만. 이것은 나의 첫번째 …
오늘 나는 약간의 붉은 음식 채색 (액체)과 딸기 향료 (액체)와 함께 이중 보일러에서 약간의 화이트 초콜렛을 녹였다. 초콜렛이 녹기 전에 액체가 첨가되었습니다. 초콜렛이 녹 았을 때, 나는 초콜릿 초콜렛이 녹아 들었을 때 얻을 수있는 크림 같은 액체 초콜렛이 아니라 초콜렛의 반쯤 녹은 큐브가 담긴 핑크색 플레이 - do을 신속하게 얻었다. …
나는 사진에서와 같이 웨이퍼 쿠키를 먹고 싶다. 이리 . 이들은 일반적으로 3 가지 맛 (초콜릿, 바닐라, 딸기)이 있습니다. 오븐에서 구울 수있는 둥근 두꺼운 일반 쿠키와 달리 웨이퍼 쿠키는 많은 층으로 만들어져 외부에 와플 패턴이있는 것처럼 보입니다. 불행히도, 슈퍼마켓에서는 찾을 수 없으므로 직접 만들고 싶습니다. 쿠키를 만드는 데 특별한 기계가 필요합니까?
나는 큰 파티를 위해 돼지 고기를 요리해야 해. 가격과 양 문제로 인해 kassler (돼지 목) 요리를 선호하지만, 돼지 고기에서 발견 한 조리법은 목을 제외한 돼지의 거의 모든 부분을 토론합니다. kassler는 돼지 고기 어깨와 얼마나 다른가? 내가 요리법에 어깨 나 다른 부분을 요리하는 것을 천천히하는 것처럼 요리사의 요리사를 천천히하면 요리가 불가능하거나 …
측면이 울퉁불퉁하지만 올리브 오일 뚜껑을 밀봉하여 안전하게 사용할 수 있습니까? 그것은 상단에 밀봉되어 보이지만 뚜껑의 측면에 작은 움푹 들어간 곳이나 약간의 돌출이 있습니까? 그것은 플라스틱으로 덮여 있었다. 그러나 나는 금속 뚜껑을 아직 열지 않았다. (POUR OUVRIR의 'R'과 'O'위에).
5 년 넘게 인터넷에 접속 한 것은 이번이 처음입니다. 제 사이트의 속도 저하를 용서해주십시오. 나는 설탕과 바닐라가 첨가 된 무 향료 젤라틴 믹스로 채찍질을 사용하여 성공했습니다. 나는 얼마나 많은 양을 제공하고 얼마나 많이 만들 었는지에 따라 곰팡이와 커다란 수정 사발을 모두 사용했습니다. 맛이 나는 젤로 또는 젤라틴을 만들기 위해 물 …
오히려 구체적이지 않은 질문을하는 것을 유감스럽게 생각하지만, 실제로 예제를 공식화하려고합니다. 비스킷을 만들 수있는 제조법이 있다고 가정 해 보겠습니다.하지만 얻는 것은 매우 어렵습니다. 더 부드럽고 결과를 얻고 싶습니다. 레시피에서 무엇을 추가하거나 변경해야합니까? 그것이 정확하지 않으면 중요하지 않습니다. 난 그냥 뻔뻔스럽지 않게 잘못된 프로세스 나 구성 요소가 필요합니다.