요 전날 나는 두부의 장을 준비했다. 맛이 좋았지 만 결과는 내가 원하는 것이 아니 었습니다. 다른 많은 중국 요리와 마찬가지로 일반 Tso 's Tofu의 두부 큐브는 옥수수 전분, 액체 및 조미료로 구성된 얇은 젤리와 같은 층으로 코팅됩니다. 핫팬에서 캐러멜 처리되면 코팅이 약간 어두워집니다. 이것은 좋은 달콤한 신 맛과 식욕을 돋 …
칠리 레시피를 만들고 있습니다. 향신료가 많이 있습니다. 언제 추가해야 할지를 알아 내려고 노력 중입니다. 사람들은 때때로 커민과 같은 향신료를 토스트하거나 양파와 함께 뜨거운 기름에 튀겨서 추천합니다. OTOH, 나는 계피가 맨 끝에 추가 할 때 그램 당 펀치가 훨씬 더 많고 전혀 요리하지 않는 것처럼 느꼈습니다. 나는 많은 화학이 관련되어 있다고 …
이 바나나 빵 레시피 를 두 번 만들었 습니다. 재료는 다음과 같습니다. 다용도 밀가루 소금 흑설탕 베이킹 소다 바나나 버터 달걀 제 이해는 베이킹 소다가 누룩을 제공하기 위해 우유 나 요구르트와 같은 산이 필요 하다는 것입니다 . 그러나이 조리법은 내가 볼 수있는 산을 요구하지 않습니다. 그러나 그것은 빽빽한 벽돌이 아니라 …
어제 왕좌의 게임 에피소드 ( "Stormborn"), Arya Stark는 젊은 캐릭터 Hot Pie의 가장 최근 파이를 칭찬합니다. 그는 대답했다. 그 비밀은 반죽을 만들기 전에 버터를 브라우닝하고 있습니다. 대부분의 사람들은 너무 많은 시간이 걸리기 때문에 그렇게하지 않습니다. 문맥을 위해, 이것은 두 배 빵 껍질 고기 파이이다. 왕좌의 게임 기술적으로 유럽의 중세 시대와 …
나는 마늘 머리를 구입했고 그 중 2/3는 남겨 두었다. 나는 그것을 세라믹 용기 뚜껑 (마늘을 위해 특별히 만든 것)에 냉장고에 보관하고있다. 어머니의 선물이다.) 나는 얼마나 오래 알고 싶다. 나는 계속해서 신선한 맛을 기대할 수 있습니다. 마늘이 실제로 망가지면 어떻게 될까?
나는 히말라야 핑크 소금 블록을 읽고 있었다. 나는 주로 주철과 같은 요리에 관심이 있습니다. 그러나 나는 그들이 40 ~ 70 달러 정도 비싸다고 느꼈다. 그들은 또한 일부 사용 후에 사망하는 것으로 보인다. 내 질문은 소금 블록을 사용하기 전에 소금 블록으로 몇 번 요리 할 수 있습니까?
나는 지금 닭고기를 두 번 피우려고 노력했으며 두 시간 모두 적어도 6 시간이 걸렸다. 나는 약 40 파운드의 석탄으로 흡연자에게 약 6 파운드의 닭고기를 넣고 약간의 나무를 더한다. 나는 또한 정기적으로 석탄과 나무를 덧붙인다. 그 크기의 닭고기를 피우는 데 실제로 6 시간이 걸립니까?
오늘, 나는 popovers를 만들기 위해 영감을 얻었다. 나는이 조리법을 따랐다. " Foolproof Popovers "그러나 흰 밀가루는 통밀 흰 밀가루로 대체했다. 나머지 지시들에 관해서, 나는 조심스럽게 모든 세부 사항을 따라 갔다 : 버터를 녹이고, 그것을 닦고, 머핀 팬을 예열하고, 우유를 가열하는 등. 오븐에서 popovers가 일어나지 않게하는 원인은 무엇입니까? 그것은 통밀 흰자루가 …
나는 매실 처트니를 할 수 있고 Stagioni 10 1/2 온스 항아리를 주문했습니다. Ball Jars 만 사용한 이유는 무엇인지 이해할 수 없습니다. 그들의 웹 사이트는 물에서 제거하고 15 분 동안 거꾸로 배치한다고 말합니다. : 요리 (예 : 잼, 마멀레이드, 소스 등)가 필요한 준비의 경우 다음과 같이 항아리를 물에 끓이지 않고 진공을 …